Az olajprés különféle olajos növényeket, magvakat, dióféléket és gabonákat képes feldolgozni. A különböző alapanyagok olajtartalma, állaga, préselési követelményei eltérőek, a megfelelő olajsajtoló gépek és működési módok is eltérőek. Ez a cikk összefoglalja a piacon lévő főbb olajsajtoló anyagokat, és csatolja a megfelelő berendezések használati pontjait.
földimogyoró
Olajtartalom: 40% -50%. Jellemzők: Puha textúra, magas olajhozam, hideg- és melegsajtolásra egyaránt alkalmas, melegen sajtolt földimogyoró olaj erősebb aromájával.
Berendezés adaptáció: Alkalmas háztartási, kereskedelmi és ipari olajprésekhez, egyszerű előkezeléssel{0}}.
repce
Olajtartalom: 35% -42%. Jellemzők: Finom részecskék, kemény textúra, forró sajtolás általánosan használatos az iparban, ami jobb olajminőséget és olaj extrakciós hatást eredményez.
Berendezés adaptáció: A teljesen automatikus spirális olajprést előnyben részesítjük, és a nagyméretű{0}}gyártáshoz ajánlott speciális adagolóeszközt használni.
szezám
Olajtartalom: 45% -55%. Jellemzők: Rendkívül magas olajtartalom, gazdag olajaromával, elsősorban hidegsajtolási technológiával.
Berendezés adaptáció: A kis- és közepes méretű{0}} olajprések jó alkalmazkodóképességgel rendelkeznek, és préselés előtt ajánlott átszitálni az anyag eltömődésének megelőzése érdekében.
szójabab
Olajtartalom: 16% -22%. Jellemzők: A hagyományos olajos magvak alacsony olaj- és magas fehérjetartalmúak, többnyire nagyüzemi ipari olajkitermelésre használják.
Berendezések adaptálása: Nagyméretű{0}}ipari olajpréselő berendezésekre specializálódtunk, amelyeket gyakran melegsajtolási és kilúgozási folyamatokkal együtt használnak.
napraforgómag
Olajtartalom: 40% -48%. Jellemzők: A héj könnyű és vékony, az olaj íze könnyű, hidegen és melegen is préselhető.
Berendezés adaptáció: A spirális olajprések túlnyomó többsége univerzális, és a korai hántolással javítható az olaj tisztasága.
gyapotmag
Olajtartalom: 18% -25%. Jellemzők: Szigorú előkezelés szükséges a káros anyagok eltávolításához, főként ipari méretű feldolgozással.
Berendezés adaptáció: Professzionális ipari olajsajtoló gyártósor, nem alkalmas háztartási vagy kis berendezésekhez.
dió
Olajtartalom: 55% -65%. Jellemzők: Magas olajos dió-kategória, a dióolaj magas tápértékkel rendelkezik, és gyakran hidegen sajtolják a tápanyagok rögzítésére.
Berendezés adaptáció: A csúcskategóriás kereskedelmi olajprésekhez a nyersanyagokat először le kell héjazni és össze kell törni.
lenmag
Olajtartalom: 38% -45%. Jellemzők: Linolénsavban gazdag, a standard eljárás a hidegsajtolás, és a hatékony összetevők maximálisan megmaradnak.
A berendezés adaptációja: A hidegen sajtolt típusú olajprések előnyben részesítendők, és a magas hőmérsékletű{0}}préselés tilos.
Perilla magvak
Olajtartalom: 40% -50%. Jellemzők: Kiemelkedő tápértékkel és az egészséges étolaj piacra való összpontosítással hidegsajtolási technológiát kell alkalmazni.
Berendezés adaptáció: Előnyben részesítendők a kisméretű kereskedelmi hidegen sajtolt olajprések.
Pálmamagok
Olajtartalom: 48% -52%. Jellemzők: Széles körben használják az élelmiszeriparban és a napi vegyiparban, nagy az ipari feldolgozás iránti igény.
Berendezés adaptáció: Nagy integrált olajsajtoló gyártósor.
összefoglaló
A különböző olajalapanyagok olajtartalma és feldolgozási igényei jelentősen eltérnek egymástól. Az olajprés kiválasztásakor elsőbbséget kell adni a fő feldolgozási anyagok meghatározásának: a háztartásban kedvelt földimogyoró és szezám; A repce- és napraforgómagok kis műhelyei alkalmasak; A nagy gyárak alkalmasak szójabab, gyapotmag, pálmamag stb. gyártására. A nyersanyagok és a berendezések pontos megfeleltetése szükséges az olajhatékonyság biztosításához és a berendezések élettartamának meghosszabbításához.
